Assalamualaikum...
haii.. selamat malam.. sedihh plak... tadi teringin nak mkn kuih bakar.. ad beli santan lebih utk msk lemak cili api ptg td.. belum sempat nk bakar... baru terhidu yg santan husna beli ptg td tu dh masam rupenye.. syg plak kat adunan.. telur, tepung, gula.. aishh... dah terletak santan tu.. alamaknye adunan dh jadi rosak... terpaksa buang semua... disebabkan x jadi buat kuih bakar... terpandang roti tortilla bwh tudung saji yg beli kat giant tempoh hari... cm best gak kan...
aii... ape lagi... bukak peti.. amik daging kisar ramli.. rendam dlm air.. o.k meh kite tgk bahan2 untuk resepi roti tortilla inti daging...
RESEPI ROTI TORTILLA DAGING
BAHAN-BAHAN :
-roti tortilla segera
 |
| roti tortilla ni ad dijual d giant |
-daging kisar (cuci bersih2)
-bawang putih 2 ulas (dicincang halus)
-bawang besar sebijik (potong dadu)
-sosej, deli chicken (nk letak sosej saje pun blh)
-sos cili, mayonis, thousand island
-daun salad
-lada sulah, serbuk lada hitam, sedikit garam
-cheese
CARA PENYEDIAAN :
1.panaskn minyak.. tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
2.masukkan daging kisar yg telah dicuci bersih.
3.masukkan lada sulah, serbuk lada hitam, dan sedikit garam. (agak2 je k.. garam tu letak ckit..byk2 nanti masin plak..hehe).
4.lepas tu dah boleh masukkan sosej dan deli chicken.. kacau lagi dalam 2-3minit.
5.bila daging dah masak.. xde air.. dah kering tutup api.
6.panaskan roti tortilla.. sekejap je jgn lame.. cuma nk kasi die lembut.
7.letak daging kisar tadi.. selang seli dengan daun salad.. letak sos cili, mayonis, tabur cheese, dan last skali thousand island.
8.lipat dan gulung. panaskan non stick pan. letak agak2 cheese cair jee.. terbalikkan lagi seminit dua.. angkat.
9.siap untuk dimakan !! =)
No comments:
Post a Comment